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ISBN-10: 3625530163

ISBN-13: 9783625530169

Altbewährtes Wissen und effektive Hausmittel für (fast) jede Lebenslage aus "Omas Erfahrungsschatz". Profi-Ratschläge, einfach und schnell. Viele Anregungen zur Selbsthilfe. Dieser Ratgeber liegt voll im development für unsere Zeit: einfach, intestine und preiswert

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Es bleibt dann klar und wird nicht dickflüssig. Rosinen für schalen Sekt Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: Der Sekt ist schal geworden, und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert. Öl mag es dunkel Bewahren Sie Öl niemals im Kühlschrank auf, der Geschmack leidet zu sehr. Der beste Platz für das Öl ist ein dunkler Ort bei mäßiger Temperatur.

Feine Soße mit Käse Wenn es schnell gehen, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probieren Sie doch einmal folgendes Rezept aus: 1 Dose passierte Tomaten (250 g), 1 Becher Sahne (100 g) und ca. 100 g geriebenen Emmentaler Käse. Wer es lieber deftiger mag, kann auch z. B. Gorgonzola nehmen. Alles zusammen in einem Topf erhitzen und mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Es schmeckt sehr lecker, z. B. zu Kalbfleisch, Nudeln etc. Damit der Käse frisch bleibt Wickeln Sie Hartkäse in ein mit Weinessig getränktes Tuch.

Obst, Salat, Gemüse Dünnschaliges Obst – im Nu geschält Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z. B. die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa 1 Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen. Reife Birnen Sind die Birnen noch nicht reif, so helfen Sie doch einfach ein bisschen nach. Legen Sie die Birnen mit einem reifen Apfel zusammen in eine braune Obsttüte. Die verschlossene Tüte stechen Sie an einigen Stellen ein.

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1000 Haushaltstipps. Bewährte Tipps und verblüffende Tricks


by Charles
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